Arrivare a Moresco è come varcare le soglie del Medioevo:si tratta di uno dei borghi più belli d'Italia, dove il tempo ha conservato le antiche atmosfere.
Lasciatevi condurre per le viette del paese che confluiscono nel cuore di Moresco, Piazza Castello...e se sentite la fisarmonica che suona allora liberate la mente e lasciatevi sedurre dalla magia che la musica sa creare.
Il musicista, che suona amabilmente, è l'artefice di una AMATRICIANA con i controfiocchi che potete assaporare
all'OSTERIA DEL MERLO in piazza.
Fermatevi per la cena, sarete deliziati dai piatti della tradizione e dalla gentilezza e genuinità dei camerieri, pronti a consigliarvi e a donarvi cibi e sorrisi.
L'antipasto di AFFETTATI NOSTRANI è delizioso, profumato e dal sapore unico!
Passate poi ai FAGIOLI ALLA PECORARA, serviti nel tegame in cotto, divini!
Provate le semplici BRUSCHETTE al pomodoro, vi sbalordiranno, l'olio ha un sapore davvero intenso!
O le fette di POMODORO SALE E OLIO: vi lasceranno senza parole;
La porzione generosa di AMATRICIANA dal sugo amabile vi delizierà il palato;
E che dire della GRIGLIATA?? La salsiccia è strepitosa.
Il tutto innaffiato dall'ottimo vino di casa. Il prezzo è davvero conveniente!
Se poi ci si alza da tavola e si sente la necessità di un digestivo, vi consiglio l'ottimo amaro Sibilla della distilleria VARNELLI...un concentrato di erbe officinali, genziana e miele.....che vi cullerà dolcemente verso il ritorno...
dimenticavo: il CIAVUSCOLO l'avete mai assaggiato? a Moresco c'è la sagra omonima il primo di settembre!! Ecco il link con tutte le infohttp://www.comune.moresco.fm.it/
Se volete deliziare il palato questo è il numero di telefono 0734.270224 e questo il link
http://www.fermomia.it/fermo/moresco/moresco-osteria-del-merlo-i-piatti-tipici-delle-marche-e-del-fermano.html
e per chi ha facebook eccovi il link
https://it-it.facebook.com/pages/Osteria-del-Merlo/212897078746604
concedetevi un BUON VARNELLI!!!
