A
Bassano, città adagiata ai piedi del massiccio del Grappa, esiste un ponte di legno che attraversa il fiume Brenta: si chiama Ponte di Bassano o Ponte
Vecchio o Ponte degli Alpini. E’ l’architetto Andrea Palladio che l’ha
disegnato e, nonostante sia stato più volte distrutto e ricostruito, il ponte è
fedelmente ciò che il famoso architetto ha pensato per la città di Bassano: un
ponte ligneo, coperto, transitabile e con balconcini dove ammirare uno
splendido panorama.
Una
canzone alpina dice: “…sul ponte di
Bassano noi ci darem la mano ed un bacin d’amor…” ed è proprio su questo
ponte che il viandante può ristorarsi e respirare la storia della città e può
assaggiare un prodotto unico bassanese: la
Tagliatella. Non si tratta di una pasta particolare ma di un liquore
prodotto dalla famosa distilleria bassanese Nardini.
E
se volete assaggiarla la sosta obbligata è alla TAVERNA AL PONTE che come dice il nome stesso si trova all’inizio
del Ponte di Bassano.
Entrate
in questa antica Taverna, calda ed accogliente, accomodatevi al banco o ai
tavoli o nella terrazzina che dà sul fiume e lasciatevi consigliare dal
personale che gentilmente vi decanterà le virtù di vini e grappe: perché oltre
alla Tagliatella potreste assaporare ottimi vini nazionali rossi o bianchi e stuzzicare l’appetito con dei bocconcini davvero deliziosi: gustosi panini di speck e burro o crostini con baccalà mantecato o
assaggi di formaggi o affettati locali.
E
se dovete ancora scaldarvi, ci penserà del buon jazz, si perché alla Taverna al Ponte si fa anche musica dal vivo.
Taverna al Ponte
via Angarano, 2
0424 503662
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