lunedì 10 febbraio 2014

Bar Nazionale, Padova, Veneto

Avete voglia di un TRAMEZZINO diverso dal solito!!??

Eccovi serviti al NAZIONALE, bar storico di Padova situato nel cuore della città, sotto il Palazzo della Ragione.
Da provare: Sopressa, cappuccio rosso e fontina servito caldo, UNA VERA DELIZIA!

e poi ancora
Porchetta & zucchine, Porchetta & peperoni, Porchetta e melanzane, Crudo mozzarella & rucola, Cappuccio bianco cotto & mozzarella, Sopressa & radicchio, Funghi & prosciutto cotto, Sfilacci rucola & grana, Ricotta & spinaci!!!
Non scordate di accompagnarlo con un buon Calice di Prosecco o il caratteristico SPRITZ!

http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187867-d3741040-Reviews-Bar_Nazionale-Padua_Province_of_Padua_Veneto.html#REVIEWS

domenica 2 febbraio 2014

Il Vecchio Mulino, Lubriano, Viterbo, Lazio


Dove mangiare LA VERA CARBONARA DA LECCARSI I BAFFI!!???

Il Vecchio Mulino a Lubriano è il posto ideale: accogliente e cordiale con vista panoramica sulla vallata da cui si ammira Civita di Bagnoregio la “città che muore”: piccolo borgo raggiungibile solamente grazie ad un ponte pedonale, è costruito su uno sperone di tufo con base di argilla che nel tempo viene eroso dando vita ai famosi “calanchi” merita una visita!! http://www.civitadibagnoregio.it/index.htm

Al Vecchio Mulino potete scegliere fra acqua naturale, gasata ed effervescente (di Nepi, molto buona per essere un’acqua!), buon vino della casa e si può viaggiare nel genuino mondo dei sapori viterbesi.
Aprono le danze e stuzzicano l’appetito ottimi antipasti: torta salata con verdure e salsiccia di cinghiale (divina), crostini al lardo e con patè di carciofi, affettati misti; da assaggiare la tipica PAPPA AL POMODORO, sugo rosso con sedano, carote e verdure servita con crostini.
Passate poi all’estasi culinaria dei primi con la pasta fatta in casa: TAGLIOLINI ALLA CARBONARA dal sapore deciso e PICI RUSTICI CON GUANCIALE POMODORINI E PECORINO cremosi e dal sapore più delicato: sono entrambi O T T I M I !!! “L’appetito vien mangiando”: mai motto è stato più azzeccato assaporando queste divine bontà. Fettuccine con scaglie di tartufo, rigatoni con cacio, pepe e melanzane, pappardelle al ragout bianco di cinghiale, zuppa di ceci e castagne….
E se vi resta ancora qualche voglia da soddisfare potete assaggiare i Porcini con patate arrosto (deliziosi), il buglione di cinghiale (tipico piatto del viterbese), filetto di maiale con cipolle e miele, fagioli alla bagnorese o concludere le danze con dei buoni TOZZETTI CON VIN SANTO o il MILLEFOGLIE CON FRUTTI DI BOSCO.
Volete entrare anche voi in questo girone?
Il Vecchio Mulino via Marconi, 25 Lubriano 0761 780505

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